Speisekarte - Schweizer Stuben
Genießen Sie in unserem A-la-carte Restaurant regionale und internationale Speisen und lassen Sie sich von unserem Küchenteam mit herrlichen Blick auf den Rhein und dem Besten aus Keller und Küche kulinarisch verwöhnen. Im Sommer können Sie Frisches vom Markt auf unserer Rheinterrasse genießen und es sich in der kälteren Jahreszeit im Wintergarten gemütlich machen.
Speisekarte
Schmand, Speck, Zwiebeln & Frühlingslauch
Schmand, Räucherlachs & Blattspinat
Schmand, Birne, Gorgonzola, Walnüsse & Frühlingslauch
mit Lachsstreifen & Blattspinat in Rahm
an Tagliatelle und Beilagen Salat
mit Cognac Pfefferrahm dazu Pommes & Beilagen Salat
mit gebratenem Lachs an Senf-Dilldressing
2 Saftige Schnitzel mit Waldpilzrahm oder Paprikasauce Pommes & Beilagen Salat
mit Amaretto, Grünem Pfeffer & Vanilleeis
Eiskarte
Joghurt, Joghurt-Himbeereis, marinierte Himbeeren & Sahne
Mango-Meloneneis eingelegte Melonenbällchen & Sahne
Nuss-Eis & Walnuss-Eis mit gerösteten Nüssen, Sahne & Salz-Caramel
Vanilleeis & Frische Erdbeeren mit Sahne
Schokoladeneis und Vanilleeis mit Schokoladensauce, Sahne & Schokoladensplitter
mit Vanilleeis & Sahne