Speisekarte - Schweizer Stuben
Genießen Sie in unserem A-la-carte Restaurant regionale und internationale Speisen und lassen Sie sich von unserem Küchenteam mit herrlichen Blick auf den Rhein und dem Besten aus Keller und Küche kulinarisch verwöhnen. Im Sommer können Sie Frisches vom Markt auf unserer Rheinterrasse genießen und es sich in der kälteren Jahreszeit im Wintergarten gemütlich machen.
Speisekarte
Vorspeisen:
Gegrillter Ziegenkäse an Wildkräutersalat in Walnuss-Dressing
11,90€
Eifeler Kürbiscremesuppe im Weck- Glas Serviert
7,50€
Hauptgänge:
Hausgemachter Flammkuchen „Klassik“
Schmand, Speck, Zwiebeln & Frühlingslauch
11,60€
Hausgemachter Flammkuchen „4 Jahreszeiten“
Schmand, Lachs & Frühlingslauch
11,80€
Hausgemachter Flammkuchen “Gorgonzola & Birne”
Schmand, Birne, Gorgonzola, Walnüsse & Frühlingslauch
11,90€
Herbstliche Salate in Walnuss- Dressing mit gebratenen Pilzen
17,90€
Zanderfilet gebraten auf Birnen, Bohnen & Speck
dazu Nuss- Kartoffeln
23,90€
Halbe Bauernente “Westerwälder Art” mit Klößen & Rotkohl
22,90€
Hirschgulasch “Waidmanns Art” mit Butterspätzlen & Rosenkohl
22,50€
Sauerbraten mit Klößen & Rotkohl
21,00€
Rumpsteak Cafe de Paris mit Speckbohnen & Pommes Frites
28,50€
Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes Frites
& Beilagensalat
18,90€
Dessert:
Schoko Soufflé mit Himbeer-Sauce
9,90€
Der Küchenchef empfiehlt nach dem Essen:
Jack Wäller das Original