Regionales von Rhein, Westerwald & Eifel
Sehr geehrte Gäste,
das Team Rheinhotel Vier Jahreszeiten geht neue Wege!
Mit dem Start unserer neuen à la carte Karte kochen wir nur noch mit regionalen Produkten.
Das heißt für Sie: Fleisch, Gemüse, Fisch, Backwaren usw. von regionalen Bauern und Betrieben.
Wir unterstützen unsere heimischen und regionalen Zulieferer und verzichten auf lange Lieferwege.
Die Nachverfolgung der Produkte ist zu 100% möglich, da alles in der Region produziert und verarbeitet wird.
Da wir aber auf diese heimischen Produktionen angewiesen sind, wird sich unsere Speisekarte immer wieder ändern
und an die aktuelle Liefersituation zeitnah anpassen.
Einige unsere Lieferanten sind:
Bäckerei Paulsen Bad Breisig, Obst & Gemüse Ewenz Neustadt/Wied
DeliTeam Sinzig mit der Marke GenussEifel 100% Eifel
Jäck Wäller, Hünten Fleischwaren Löf
Birkenhof, Weingut Zwick, Brogsitter & Winzergenossenschaft Mayschoß-Ahr
und viele andere mehr…...........!
Wenn Sie Fragen zu unseren regionalen Produkte haben, sprechen Sie uns an!
Speisekarte
Flammkuchen “Klassik”
Schmand, Speck, Zwiebeln, Pfifferlingen & Frühlingslauch
14,90 €
Winterlicher Salatteller
mit gebratener Pute an Senf-Dill-Honig Dressing
18,90 €
Kalbschnitzel mit Preiselbeeren
Pommes Frites & Beilagen Salat
28,50€
Rumpsteak vom Angus Rind 250 gr.
dazu Rosmarinkartoffeln & Beilagen Salat
32,50 €
Zanderfilet auf der Haut gebraten, Grillgemüse
Kartoffelstampf & Beilagen Salat
26,90€
Schoko Soufflé mit Pistazieneis
11,50€
Für Umbestellungen berechnen wir 1,00 € Aufpreis. Danke für Ihr Verständnis.
Beachten Sie bitte unsere Regionalen Aperitifs, Weine & Digestifs!
Ihr Team des Rheinhotels Vier Jahreszeiten

